激ウマ！ソーセージ キュルノンチュエ『白かび熟成の乾燥ソーセージ』

キュルノンチュエ『白かび熟成の乾燥ソーセージ』

（１００ｇ￥１５７５）

白かび熟成の乾燥ソーセージは、フランスより空輸で取り寄せた白菌胞子を植え、

一ヶ月熟成させた品。

白菌は他の雑菌を食べ繁殖することで知られており、

クールミエ、ブリー、カマンベール・チーズ等と同系統の菌で、そのまま食しても害はない。

サンドイッチに挟んだり、そのままおつまみとしても楽しめる。

一度食べたら、その独特な風味にハマってしまう。

※内容量１００～１１０ｇ

住所：岐阜県高山市清見長牧ヶ洞３１５４ 電話番号：０５７－６８－３３７７ ＵＲＬ：http://www.curnontue.jp/user_data/shop.php